Пищевая аллергия у взрослых представляет собой ненормальную реакцию иммунной системы организма на продукты питания. Хотя это чаще всего встречается в детстве, его можно увидеть практически в любом возрасте. Хотя пищевая аллергия чаще встречается в детстве, пищевая аллергия, возникающая в более поздние годы, может привести к более серьезным клиническим проявлениям. Также очень важно, как лечить пациентов с жалобами на пищевую аллергию, когда они диагностированы после проведения обследований. В этой статье мы написали, что вам нужно знать о лечении пищевой аллергии у взрослых.

Современный подход к лечению пищевой аллергии у взрослых основан на профилактике аллергена и своевременном лечении аллергических реакций. Наиболее важной частью этих принципов лечения является обучение пациентов.

Продукты, вызывающие аллергию

Исключение продуктов, вызывающих пищевую аллергию, является основным методом лечения пищевой аллергии. Однако чрезмерное исключение этих продуктов иногда может привести к задержке роста и развития у детей. Исключение пищи иногда также может вызывать дисбаланс питания.

Важность диетолога в лечении пищевой аллергии

Исключение из рациона аллергенных продуктов значительно снижает качество жизни пациентов и их семей. Члены семьи, не страдающие аллергией, проживающие с пациентом, также должны быть приняты во внимание с помощью врача-диетолога.

Чтобы предотвратить опасность для здоровья, вызванную переработанными пищевыми продуктами, содержащими аллергические вещества, делается маркировка, показывающая аллергические вещества в упакованных и обработанных пищевых продуктах. Однако пищевые продукты, маркировка которых содержит загрязненные количества или меньше, не всегда может быть маркирована. Вам нужно обратить внимание на эту ситуацию. Пациенты должны всегда проверять этикетки продуктов питания перед их покупкой, чтобы убедиться, что они случайно не съедят продукты, на которые у них аллергия. Люди отличаются друг от друга по различным аспектам, таким как возраст, пол, активность, семейный анамнез и болезненные состояния. Поэтому питание, которое планируется планировать, помимо общих принципов, должно быть индивидуальным. Важно, чтобы диета регулировалась врачами-диетологами, имеющими опыт пищевой аллергии. При регулировании рациона следует заменять необходимые витамины, калории и белок.

Медикаментозное лечение пищевой аллергии необходимо для устранения ранних реакций или предотвращения прогрессирования в более серьезные поражения. Антигистаминные препараты, устраняющие реакции, возникающие при пищевой аллергии, лишь устраняют жалобы больного, но не устраняют аллергическую природу. Антигистаминные препараты следует назначать при лечении только при наличии жалоб.

Большинство пациентов с IgE-опосредованной пищевой аллергией страдают от других атопических состояний, и у этих людей часто встречается астма. Во время реакции на пищевую аллергию у больных астмой, как правило, возникают тяжелые приступы астмы. Поэтому очень важно правильное лечение астмы в начале и лечение острых приступов астмы в контексте пищевой аллергии. Среди факторов риска, определяемых фатальными или почти фатальными реакциями на пищу, являются пациенты с астмой (особенно если она изначально неконтролируемая), адреналин не вводится и может наблюдаться при отсроченном введении адреналина.

Лечение аллергического шока при пищевой аллергии

Аллергические реакции при пищевой аллергии иногда могут быть фатальными до опасного для жизни уровня. Аллергический шок — это состояние, которое необходимо лечить в больнице скорой помощи. Для таких ситуаций, которые могут возникнуть при ошибочном приеме аллергических продуктов, больному назначают автоинжектор адреналина, который необходимо иметь при себе. Автоинъектор адреналина спасает жизнь, и пациенту следует показать, как вводить препарат и в каких ситуациях.

Наличие легких предыдущих реакций не является предиктором будущих реакций, а тяжелые реакции, включая анафилактический шок, могут возникнуть при любом воздействии. Сплоченная команда пациента, семьи, основного лечащего врача и аллерголога — лучший способ избежать разрушительных последствий.

Как результат;

  • Основой лечения пищевой аллергии является отказ от вызывающей аллергию пищи.
  • Ношение с собой автоинъектора адреналина может спасти жизнь тем, у кого есть риск серьезной пищевой аллергии.
  • Очень важно читать этикетки, чтобы сомневаться в наличии аллергенных продуктов или ингредиентов.